近年來,健康和食品安全問題成為人們關(guān)注的焦點,并為大型企事業(yè)單位,食品安全更重要,不僅對單位員工的健康和安全,也關(guān)系到企業(yè)的生存,所以為了更好地管理食堂,已經(jīng)有越來越多的企業(yè)選擇這種方式去食堂。食堂公司食堂承包有專業(yè)的就餐模式。目的是為了更好的進行食堂管理。職工與駐廠負責(zé)飯?zhí)霉ぷ魅藛T溝通,認真了解廠方員工對飯?zhí)蒙攀澈托l(wèi)生服務(wù)的意見,正確處理各種不可避免的事件,發(fā)現(xiàn)嚴重問題時應(yīng)向上級匯報。員工負責(zé)廚房菜單的制定,并負責(zé)成本控制,根據(jù)本部門成本標準制定生產(chǎn)任務(wù),嚴格控制進貨、采購計劃和要求,并填寫和簽署采購單。截至今日強食堂承包的實力,餐飲顯然是跟團單位的要求。
作為一個專業(yè)的 餐飲成本管理有限公司與餐飲文化服務(wù)社會企業(yè),餐飲發(fā)展有著頂級的 食堂承包經(jīng)營模式,能夠為團體單位可以提供相關(guān)專業(yè)的 餐飲行業(yè)服務(wù)。公司需要擁有自己經(jīng)驗以及豐富的 管理研究團隊,還有精細化的 管理系統(tǒng)設(shè)備,客戶想要在此過程中獲得中國先進的 管理信息服務(wù),都能夠在此基礎(chǔ)上獲得完美助力。另外,還為所有的 客戶配備了專業(yè)的 配餐人員,這些技術(shù)人員來說都是經(jīng)過了系統(tǒng)化的 培訓(xùn)的 ,他們能夠運用扎實的 科學(xué)配餐知識,為員工了制定了科學(xué)營養(yǎng)的 配餐,讓員工每天都吃的 飽飽的 ,吃的 好好,保持好的 體力為企業(yè)奉獻力量。
餐飲也有效控制了蔬菜配送體系的完善運行.. 通過這里的自配,將綠色基地內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品及時發(fā)送給企業(yè)客戶.. 更重要的是,這里提供的所有農(nóng)產(chǎn)品都是天然和原創(chuàng)的,全程不使用農(nóng)藥和化肥,員工的食品健康是絕對肯定的。
食堂就餐,幫助企業(yè)排憂解難,打造一流的餐飲管理系統(tǒng)。對于企業(yè)來說,選擇食堂,就等于是讓員工獲得非凡的享受健康的一餐,主動的心臟足以增強員工之間的親密,也使員工更加努力地工作,我相信這是所有企業(yè)和機構(gòu)希望看到的。